PRODOTTI

LOMBATA RAZZA CHIANINA I.G.P.

CODICE FATTURAZIONE: 1127

PRODOTTO IN OSSO  8 COSTE C/FILETTO 

GENETICA:  Razza CHIANINA 

CERTIFICATA A CURA DEL CONSORZIO TUTELA VBAC IGP

FEMMINA:   nate, allevata, macellata e sezionata in ITALIA

TENORE GRASSO:  2 +

GRADO DI MAREZZATURA SCALA KOBE  2

PESO: kg.  5  C.CA  IN GARZA E CARTONATO    

PRODOTTO IN GARZA APPESO A GANCIO